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Un tapis huitres
Un tapis huitres

Au loin , une multitude de points blancs sur des rochers découverts par la marée basse, ce sont des centaines , des milliers des dizaines de milliers d'huitres agglutinées les unes sur les autres . Des huitres dont les bords sont acérés comme de rasoirs : mieux vaut ne pas tomber ou s'y aventurer en tongues.

2 semaines de vacances dans la presqu'ile de Rhuys ont été l'occasion de se régaler avec ces huitres ramassées ou plutôt arrachées des rochers .

c'est donc à l'étale qu'il faut s'y rendre armé d'un tournevis, le plus souvent les huitres font corps avec le rocher qu'il est impossible de les décoller : inutile d'insister sauf à la détruire .

il faut choisir celles qui ne sont pas trop accrochées , elles sont quand même nombreuses et de belle taille.

J'en ramasse une douzaine et je reviendrai

J'en ramasse une douzaine et je reviendrai

Les huitres d'Arzon

Accompagnée d'un Muscadet et d'une goutte de citron : parfait.

Coucher de soleil sur Port Crouesty
Coucher de soleil sur Port Crouesty

Je ne résiste pas à mettre quelques photos de ce beau coin de France qu'est le Golfe du Morbihan , la presqu'ile de Rhuys , l' ile au Moines , Locmariaquer ....

bateau traditionnel du golfe

bateau traditionnel du golfe

Le mouloin à marée de Pen Castel côté route

Le mouloin à marée de Pen Castel côté route

Le moulin  marée de PEN CASTEL côté golfe

Le moulin marée de PEN CASTEL côté golfe

Le chateau de Suscinio

Le chateau de Suscinio

le temps breton

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Locmariaquer

Locmariaquer

le gué de ???

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La navette Port Navalo - Locmariaquer

La navette Port Navalo - Locmariaquer

Le port de Séné

Le port de Séné

Le marché de Vannes : ne pas psser côté du glacier , meilleur ouvrier de France en 2000, je crois. Les glaces sont divines.

Le marché de Vannes : ne pas psser côté du glacier , meilleur ouvrier de France en 2000, je crois. Les glaces sont divines.

Les grandes régates à Port Navalo

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Carte postale

Carte postale

Tag(s) : #Coup de coeur