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Installer une ruche dans le jardin, pourquoi pas ? Depuis quelques semaines, c'est une idée qui trotte dans mon esprit, avant de passer à l'acte, il va falloir franchir quelques obstacles ; notamment la méconnaissance totale, le risque de piqures, les...

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Tag(s) : #La ruche

Cette semaine, ce sont les vacances, pour une fois il fait beau (enfin dans le ciel). La journée se passera dehors au soleil, le temps est idéal pour jardiner, la terre est bien sèche; c'est la journée plantations de l'année. Pommes de terre, poirée,...

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La poitrine fumée et séchée maison donne de vrais lardons ; de ceux qui ont du gout et qui grillent dans la poêle sans se transformer en graisse. Mais avant de déguster, il faut un peu de patience. Il faut commencer par acheter un bon morceau de lard...

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Tag(s) : #Cuisine d'avant

La fabrication d'un fagot parait enfantine: faire une botte de bois; ce n'est quand même pas compliqué ! c'est vrai mais il y l'idée qu'on s'en fait et la réalité ; ça fait deux. A y regarder de plus près, ce n'est pas si simple , il ne suffit pas d'enrouler...

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Tag(s) : #Trucs et Astuces

Plantation des pommes de terre, des échalotes, des oignons étaient au programme de ce samedi. La récolte 2012 est en bon état et fera de bon plants La plantation du 20 avril 2013 Fleur de pécher Fleur de prunier Pécher Eclosion des fleurs de cerisier...

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En ce dimanche matin brumeux ,difficile de croire les prévisions météo 24°C et grand soleil, mais vers 11h le temps se dégage et le soleil apparait pour nous donner la plus belle journée depuis le début de l'année. La chaleur du feu deviendrai presque...

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Tag(s) : #Pains
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