La greffe : un jeu d'enfant
Une nouvelle expérience, j'adore les expériences , cette fois je tente la greffe d'arbres fruitiers . Avec la toile , tout est plus facile pour s'informer , en 3 clics , des articles , des vidéos sont disponibles. Une multitude de sites traitent de la...
Lire la suiteL'aspirateur à essaim ou comment attraper un essaim en quelques minutes
L'aspirateur à essaim permet de récupérer rapidement un essaim dans des conditions difficiles, cette méthode est très efficace. L' intérêt principal est de récupérer l'essaim complètement ,de le mettre directement dans une ruchette et de l’isoler tout...
Lire la suiteFumoir - version 3
Cette fois çi , c'est peut être la bonne solution pour un fumoir qui fume longtemps ( une journée environ ) sans avoir à le surveiller toutes les 1/2 h. fini les ventilateurs qui s'encrassent . fini les arrêts intempestifs et fréquents. Pour fabriquer...
Lire la suiteAdieu ma Léa
Adieu ma Léa, En ce triste lundi 11 décembre ,malgré la pluie et le froid , on a construit ta dernière maison . Tu faisais partie de la famille .Tu nous a accompagné tout ce temps.On ne t’oubliera pas. On t'aime juillet 2003 2009 2009 2010 2011 2013
Lire la suiteLes abeilles en 2017
Déjà 3 saisons d'apiculture, le métier commence à rentrer, mais l'apprentissage sera encore long. Cette 3 éme année sera quand même l'année où j'ai pris plus d'assurance ; moins de stress lors de l'ouverture des ruches . Quelques réflexes qui commencent...
Lire la suiteSale temps en cette fin avril 2017
Depuis une dizaine de jours, les fleurs , les jeunes pousses , les petites feuilles brunissent , noircissent . Ce n'est pas la peste brune dont certains prédisent l'arrivée le 7 mai mais un sacré coup de gel . Le résultat : un retour en arrière de plusieurs...
Lire la suiteLes croquettes de pommes de terre
Aussi loin que je me souviennes , je me suis régalé avec les croquettes de ma mère. Nulle part ailleurs je n'en ai mangé , ni au restaurant , ni chez des amis , non nulle part . C'est incompréhensible car c'est très bon et tout le monde aime. En tout...
Lire la suiteChapeau les abeilles !
Une semaine de travail de la colonie d' abeilles à accumuler 300 g de pollen : chapeau !!!
Lire la suiteLa sauce tomate qui se conserve ( longtemps ) sans cuisson , sans stérilisation, et évidemment sans conservateur.
II existe une façon ancestrale de conserver certains aliments , à température ambiante pendant très longtemps (1 an minimum), le plus connu est certainement la choucroute. Ce mode de conservation s'appelle la lactofermentation , il ne nécessite ni cuisson...
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